豐原美食百百款，但講到烤肉不得不大推藝美烤肉！獨門烤肉醬是藝美的精髓，新鮮食材是藝美的堅持，小小的攤子多達27種品項可供選擇，不論是嘴饞或想填飽肚子皆可獲得大大的滿足！其中最熱銷的招牌豬肉串更是每日限量供應，飽滿的四顆蔥肉皆使用當天新鮮溫體黑豬肉與味香不嗆辣的粉蔥，再搭配獨門藝美烤肉醬，那滋味真是讓人光想就口水直流，想吃建議先電話預訂否則太晚來可就吃不到囉！
在地的老豐原人一定都知道藝美烤肉這個老招牌，最早以前在豐原客運對面起家的藝美烤肉坊，已經飄香三十多個年頭，也是陪伴許多豐原人從小到大的回憶。現在由阿伯的姪子接續經營，地點就位於三民路杏豐醫院的對面，離廟東夜市不算遠，老闆希望自己從小吃到大的烤肉香，能夠持續在豐原流傳下去，也讓來到豐原的人都能品嚐到在地的好味道，因而放棄走向教職的路，決定走出學校，邁向烤肉人生！
每天早上老闆都堅持要親自到市場採買當天新鮮的食材，之後便開始一整天的備料工作，每一串食材都是親自處理，即使過程繁雜費工也絕不偷功減料。老闆說，不要怕辛苦，將客人當作家人般對待，用心準備每串食材，才能讓客人吃得開心也吃得安心。
